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€550.00

Corso di American Bar Advanced

  • Docente: Francesco Porcelli
  • Online o in aula: Aula
  • Indirizzo: Via dei mille 79 a/b
  • Città: Grosseto
  • Pubblicato: Novembre 12, 2019 11:07 am
  • Scadenza: 3261 giorni, 20 Ore
ADVANCED 3
BASIC 4

Descrizione:

Velocità e spettacolarità: due fattori importantissimi per catturare l’attenzione dei nostri clienti.

I bartenders, al corso, impareranno moltissime tecniche di versata e di costruzione dei cocktails e riusciranno a realizzare contemporaneamente cocktails diversi, diventando così i protagonisti della serata.

All’interno del programma è altresì previsto un percorso atto a sostenere l’esame yellow level della “World Flair Association”, oggi la più grande realtà sul programma mondiale del flair bartending.

Ogni partecipante riceverà:
N.1: T-shirt THE MIND BAR SCHOOL
N.1: Attestato di partecipazione
N.1: Blocco appunti

ARGOMENTI: versate multiple, multi-cocktail, speed calling order, fast pour tecnique, shit-pour, “L” pour, strecth cut, working flair pouring, working flair move, meccaniche avanzate di misurazione, flair style con: jigger, spoon, ice scoop, napkins, straw, shakers.
DURATA: 5 lezioni
RIVOLTO A: baristi, studenti, bartenders che hanno già conseguito un corso base

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