Corso Amatoriale Cucinare Per Il Benessere

Descrizione:

Descrizione del corso
Il corso aiuterà a comprendere le principali proprietà organolettiche dei cibi e come trarre benessere da una sapiente combinazione. Schede pratiche di lettura e ricette innovative consentiranno di coniugare in modo innovativo bontà e salubrità.

Durata corso
32 ORE (in presenza) 2 weekend

TEMATICHE
– Nutrizione
– Scienze e tecniche dietetiche applicate
– Scelte etiche,allergie,intolleranze
– Sperimentazione di menù